泰国的美食简直太多。每次我和小伙伴出去玩，一开始我们都想着我们的主要目的不是吃，可是作为天生的吃货属性，每次我们的旅途就会变成吃货之旅呢，在泰国也不例外！这里主要想介绍一些泰国的传统美食吧，虽然有些已经被提到过很多次，但是对于不同人来说总是会有不同的体验。
冬阴功汤
首先提起泰国的美食，大家一定会想到的就是泰式咖喱吧。而我第一个想到的是冬阴功汤呢，它传说中是泰国的国汤。 一开始只是觉得这道菜的名字很黑暗，后面了解了才知道“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。它虽然是一个虾汤，但是因为加入了各种各样的香料和调料，所以会出来了一种特殊的味道。这个汤的名字看上去就显得很特别，我第一次见到的时候超级好奇呢。最初品尝到冬阴功口味的东西是在一家拉面店，那时候隐约觉得是一种柠檬味洗洁精的味道，还以为是清洁阿姨没有把餐盘洗干净，后来再三确认后我才慢慢的相信，原来这就是冬阴功的味道啊。在新加坡和马来西亚旅游的时候，我都曾经尝过冬阴功口味的料理，感觉越吃越好吃，简直让人欲罢不能呢。在泰国的第一顿饭我就在酒店旁边的店里尝到了我期待已久的冬阴功汤。这次在泰国尝到的冬阴功汤非常的鲜，加了椰浆和咖喱进去以后又有一种特别浓稠的感觉，我非常喜欢。这个汤在泰国大街小巷几乎是每个料理店都有，所以只要我们身在泰国吃到的就是正宗的冬阴功汤吧！
芒果糯米饭
芒果可能是我最爱的水果之一了，而且泰国这样的热带国家又盛产芒果，所以来到泰国我就必须要品尝一下鲜。早就听别人说，在泰国芒果配上糯米饭是当地的著名小吃之一当然也要试一试！我们是逛累了便找了一个卖水果的小摊买的芒果糯米饭。水果摊上堆着的水果旁边，还放着一盆糯米饭。看的我们可馋了，被椰浆浸过的糯米饭和芒果一起吃简直是人间美味啊，只要一口就能够尝到糯米饭的软和芒果的香甜还有椰汁的清爽，是很好的味觉体验啊。吃完油腻的炒菜之后来一个也很合适呢。芒果糯米饭的价格也很实惠，只要十几块钱，就能吃到这种美味也是值了。而且这个小吃在一般的水果摊上也能够买到，到各种餐馆里也能点到，简直是得来全不费工夫啊！
泰式炒面
泰式炒面也是我很喜欢的泰式平民小吃之一。泰式炒面和我们常吃的面条口感有很大的不同，口味超级独特，甜甜咸咸的酸酸的。泰式炒面吃起来有点像河粉和米粉组合的感觉。我们也是玩累了在一间小店里点了泰式炒面，那时候吃起来简直是人间美味。特别是豆芽和面缠绕在一起咀嚼，简直是人生的一大享受。我和小伙伴很快就把两份炒面给干掉了，作为弱女子食量也是够惊人!
泰式咖喱系列
泰式咖喱真的是很有名，咖喱也是一种香料。泰国的咖喱有很多的品种，比如大家最熟悉的黄咖喱，这里还有青咖喱、红咖喱和酸咖喱。这些咖喱的颜色不同所以口味和用途也会不同。有比如青咖喱主要用来做汤，黄咖喱主要用来做菜。不过对于咖喱我还没有那么了解，很多都是道听途说，需要继续尝试才行呢。泰国餐厅里面也经常会把咖喱单独列为一类比如咖喱虾、咖喱蔬菜、咖喱蟹啦等等。而这次我们尝试了红咖喱蟹，觉得超级棒啊!一个赞字怎能轻易概括呢！
除了上面介绍的这些大菜，我和小伙伴也超级喜欢逛市场逛夜市，因为对于吃货来说市场和夜市里就会出现各种各样的小吃。泰国的名小吃有冰桔柠檬茶啊、烤丸子啊什么的，这些小吃普遍都价廉物美，而且超级美味呢。我们看到的烤丸子、炸牛肉干和水晶米肠等等等等小吃，因为嘴馋就都买了一些和小伙伴分着吃。
这就是传说中的碳烤丸子，烤好的丸子配上泰式甜辣酱，简直是人间美味啊。在买丸子的时候，有猪肉和鱼肉这两种口味可以选择。发现泰国的的人都很喜欢吃烤制类的烹饪方式，在夜市里我们还看到了许多另外的烤制美食哦比如碳烤鸡肉、烤酸肉团等等。
真的很喜欢泰国菜，因为它酸甜的口感和新鲜的海鲜食材。当然在这里列举的真的只是很小的我最爱的一部分。还有更多更多的等着我去尝鲜呢！感觉泰国的美食实在太多，下次还是要来大吃一顿！
